Recette de la vinaigrette à l’américaine

La vinaigrette à l’américaine peut être servie avec viandes grillées, brochettes.

Ingrédients

• 2 c à s de ketchup hot
• 8 c à s d’huile d’arachide
• 2 c à s de vinaigre
• quelques gouttes de tabasco, +/- selon les goûts, ou une pincée de poivre de Cayenne
• sel

Préparation de la vinaigrette à l’américaine

• mélangez tous les ingrédients.