Recette de la bûche à la banane
La bûche à la banane , une tendresse de noel
Ingrédients
- 300 g de farine
- 150 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g beurre
- 1 sachet de levure chimique
- sucre glace petits sujets de Noël
- 3 bananes
Préparation de la bûche à la banane
Graisser préalablement avec du beurre et fariner le moule à cake
Ecraser les bananes
Fondre le beurre
Ajouter le sucre, les oeufs, la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et les bananes écrasées
renverser le tout dans un moule
Mettre au four
Pour le glaçage, fondre le chocolat et ajouter la crème fraîche
Glacer la bûche à l’aide d’une maryse
Pour décorer vous pouvez saupoudrer de sucre glace et pourquoi pas, disposer les petits animaux de la crèche.