La recette des madeleines
Les madeleines sont incontournables! Faites les à la maison et encore plus délicieuses pour toute la famille.
Ingrédients
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 g de beurre
- Du sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 œufs
Préparation
Mettez dans un saladier les œufs, le sucre , le sucre vanillé, ainsi que le sel. Mélangez et battez pour obtenir un mélange blanc. Rajoutez la levure et la farine ainsi que le beurre déjà fondu.
Faites préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6).
Garnissez de la pâte, les moules à madeleines.
Portez au four pendant environ un quart d’heure.
Démoulez après la sortie du four et faites refroidir.
Dégustez .
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