Crevettes à la mangue
Les crevettes à la mangue, une recette exotique qui va bluffer vos invités…
Ingrédients pour 6 personnes
- 1,5 kg de crevettes blanchis et décortiqués
- 2 mangues découpées en dès
- 1 oignon coupé en petit dés
- 1 poivron vert coupé en dés
- 1 tomate fraîche coupée en dés
- 1 oignon vert haché
- 1 c à soupe de moutarde
- De l’huile d’olive
- Du vinaigre
- Du sel
- Du poivre
- Du jus d’un 1/2 citron
Préparation des crevettes à la mangue
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier . Rectifiez l’assaisonnement selon votre goût .
Étalez 3 feuilles de salade sur une assiette mettez la préparation au milieu .Vous pouvez rajouter une cuillère a café de ketchup sur la préparation pour un goût aromatique.
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