Desserts
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Agneau de Pâques… c’est aussi un biscuit suisse !
Recette de l’agneau de pâques suisse L’agneau de pâques en biscuit suisse. Une recette pascale à tester. Ingrédients Pour la pâte 400 g de farine 0,5 cube de levure 1 oeuf battu 1 grosse pincée de sel 1,5 dl de lait 120 g de sucre 80 g de beurre en morceau mou Pour la garniture…
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Crêpes à la bière belge
Des crêpes à la bière belge, quoi de plus naturel. On utilisera une bière blonde. De la Saint-Feuillien dans notre exemple. Essayez tout simplement avec votre bière préférée. Vous ferez certainement de belles découvertes gustatives. Ingrédients des crêpes à la bière 250 g de farine. 3 oeufs. 60 g de sucre semoule. 1/2 litre de…
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La fraise, délice à gauche de la Meuse
Wépion, capitale de la fraise Avec l’été, c’est le retour des fraises et Wépion est la capitale de la fraise belge. Wépion est un petit village situé sur la rive gauche de la Meuse à quelques kilomètres à peine de Namur où la culture de la fraise est une tradition bien préservée. En 1969, la…
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Milk shake aux fraises
Faites plaisir aux enfants, aux petits-enfants… Enfin, plus sérieusement… faites-vous plaisir naturellement ! Ingrédients 150 g de fraises 15 g de sucre fin 2 boules de glace vanille 20 cl de lait demi-écrémé Mode de préparation : Nettoyez les fraises et mixez les ingrédients pour obtenir une belle boisson rose. Servez-la dans des verres froids.…
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fraises au Bourgogne Aligoté
Recette des fraises au bourgogne Très fraiche, cette soupe où la fraise et le Bourgogne se rencontrent. Bien sûr, ne pas servirles fraises au bourgogne aligoté en entrée lorsque la belle-maman vient dîner. Ingrédients (pour 6 personnes) 1 kilo de fraises 4 oranges à jus 37,5 cl ( ½ bouteille ) de Bourgogne aligoté 100…
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Fraises Americano
La recette des Fraises americano Les fraises americano une idée bien rafraichissante de dessert, dont il ne faudrait pas abuser cependant… non pas que les fraises aient la réputation de monter à la tête… Très facile, cette recette est un petit peu coûteuse, cependant. Ingrédients (pour 4 personnes) 600 gr de fraises 3 oranges non…
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Tarte au potiron
Ingrédients 3 oeufs 450 g de potiron cuit 150 g de sucre brun 300 ml de crème liquide 3 c. à s. de Bourbon 1 c. à c. de cannelle 1/2 c. à c. de gingembre 1/4 c. à c. de sel 2 c. à s. d’huile de tournesol 50 g de sucre brun 200…
