Halloween
-
Halloween : origines et explications
dans HalloweenHalloween – fêtes d’enfants et costumes effrayants Depuis quelques années, la fête d’Halloween connaît un franc succès. Chaque automne, citrouilles, monstres, masques pustuleux, squelettes envahissent les vitrines des magasins. Cette fête mercantilisée permet aux enfants de s’amuser à effrayer et surtout à remplir les tiroirs-caisses, entre la rentrée des classes et la St-Nicolas.…
-
Marmelade de citrouille aux agrumes
dans HalloweenRecette de la marmelade de citrouille Profitez de halloween pour cuisiner une bonne marmelade de citrouille. Ingrédients de la marmelade de citrouille 1 kg de citrouille 1 citron ( non traité ) 2 oranges ( non traitées ) 1 kg se sucre ½ c. à c. de vanille Préparation Lavez, épépinez, épluchez le potiron et…
-
Soufflé de potiron
La recette du soufflé de potiron Le soufflé de potiron. Voici une recette qui plaira aux petits gourmands Ingrédients pour 6 personnes 500 gr de potiron 100 gr de gruyère râpé 3 œufs 75 gr de farine 60 gr de beurre ¼ de litre de lait sel, poivre et noix de muscade Préparation du soufflé…
-
Comment faire une soupe de potiron délicieuse ?
Recette de la soupe de potiron Découvrez la soupe de potiron, une recette apaisante pendant l’automne et l’hiver. Ingrédients 1 potiron moyen 5 pommes de terre ( bintje ) 3 échalotes 3 gousses d’ail 2 c. à s. de crème fraîche 1 pincée de noix de muscade sel et poivre du moulin Préparation de la…
-
Halloween : Citrouille ou potiron ? Et comment en bénéficier…
dans HalloweenLa citrouille A l’occasion d’Halloween, la citrouille devient la reine de la fête. On la sculpte pour lui donner la forme d’une tête effrayante, on la vide pour en faire une soupière, avec les petites citrouilles, on fait des guirlandes, bref, on l’arrange de toute les façons. Elle ne passe pas inaperçue dans son bel…
-
Le potiron : Comment conserver et cuisiner le potiron
Conservation du potiron Le potiron est un légume d’hiver, choisissez-le bien ferme, lourd et sans défauts. Il se manipule avec délicatesse, le moindre choc le fera pourrir rapidement. Entier, il se conserve dans un endroit frais, sec et aéré. Dans ces conditions, un potiron peut être conservé pendant plusieurs mois. Un potiron entamé doit-être mangé…
-
Découper sa citrouille Halloween : comment faire?
Une citrouille Halloween : Comment faire? C’est bientôt Halloween. On rivalise d’idées pour découper sa citrouille! Et on n’oublie pas de la consommer après… Étapes pour découper sa citrouille halloween La première règle est de trouver une excellente citrouille. Une citrouille Halloween quoi…Pas trop molle. Sinon on obtiendra plus en visage en purée. Et ce n’est…
