Pâques

  • Pâques: toutes les traditions et les recettes d’agneau de Pâques

    Pâques: toutes les traditions et les recettes d’agneau de Pâques

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    Les recettes d’agneau à Pâques  les recettes d’agneau sont toujours les bienvenues à Pâques! Du Jeudi Saint  au Lundi de Pâques, Pâques sera célébrée à travers le monde, après 40 jours de Carême. Fête payenne, juive ou chrétienne, Pâques est une fête riche en symboles. Pourquoi la date de Pâques change tous les ans ? A…

  • Pâté de Pâques

    Pâté de Pâques

    Recette du pâté de paques Fêter en famille sans le traditionnel pâté de pâques serait un vrai sacrilège… Ingrédients 3 saucisses 1 bouquet de persil 1 bouquet de ciboulette 2 c à café de coriandres concassés Du thym 2 c à soupe de crème fraiche 2 échalotes Sel, poivre 8 œufs 700g de pâte feuilletée…

  • Pâques : Une fête, trois mystères gourmands

    Pâques : Une fête, trois mystères gourmands

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    Pâques, le mystère gourmand…   En hébreu, pâque se dit « pessah » et signifie passage. Passage vers la liberté acquise par le peuple d’Israël fuyant d’Egypte, mais encore passage de Christ de la mort à la vie. De nos jours, pâques est aussi un petit passage gourmand… Œuf en chocolat, lapin, agneau pascal, repas…

  • 14 recettes d’agneau : Pour Pâques et toutes occasions !

    14 recettes d’agneau : Pour Pâques et toutes occasions !

    Recettes d’agneau De nombreuses recettes d’agneau à découvrir et à réaliser pour pâques et toutes occasions L’agneau se met à table Au printemps, le lait et l’herbe nourrissant les agneaux sont de meilleur qualité qu’à tout autre moment de l’année. L’agneau est un produit tout particulièrement apprécié par des gourmets pour sa finesse et la…