Préparez votre lunch box
Avoir un restaurant d’entreprise, ce n’est pas donné à tous. La grosse galère ! Surtout si vous ne voulez pas vous taper les mêmes menus tous les midis ni vous ruiner en menus super chers. La belle alternative : Préparez votre lunch box.
Pourquoi vous préparez votre lunch box ?
1 : Pour faire des jaloux au bureau
Non mais c’est vrai en plus. Qui mange tous les jours et infatigablement les sandwichs du boulanger ou des salades de supermarché ? Paradez avec un rire de sorcière en dégustant vos recettes délicieuses faites maison. Ne serait-ce pas un bon plan pour se rapprocher du brun ténébreux ?
2: Pour maîtriser son régime
Plus besoin de dicter des exigences que certains collègues trouveront farfelues, extravagants, snobs ou exagérés. Vous êtes végétariens ? Vous êtes au régime ? Vous mangez halal ? Tant mieux ! L’avantage de préparer votre lunch box est de pouvoir maîtriser ce qu’on mange. Vous connaissez tous vos ingrédients et limitez les excès en mangeant équilibré.
3: Pour économiser
Bien sûr, on ne travaille pas pour manger. Faites le calcul sur vos plats à 12 euros et rendez-vous bien compte du poids de vos déjeuners sur votre paie. Avec du fait maison, vous économisez largement. Vous pouvez même vous offrir avec le surplus, de nouveaux vêtements qui iront avec vos kilos en moins.
4: Pour participer à la lutte contre le non gaspillage
Imaginez un festin en famille avec beaucoup de restes pourtant très bons. Il vous suffit juste de congeler et de réchauffer votre plat dans les jours qui suivent. Bravo ! Vous avez évité un véritable gâchis.
Bonnes idées
Les plats que vous pourrez facilement emporter au bureau sont les salades composées, des repas faits maison, des tartes et des quiches si vous avez un micro-ondes au bureau. N’oubliez pas de rapporter vos fromages favoris.
Optez pour des contenants adaptés : Pour les vinaigrettes, préférez un petit pot de confiture avec un couvercle à vis. Plusieurs modèles de lunch box et des Tupperware sont vendus dans le commerce.
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