Recette belge
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Vol au vent… la recette belge originale et une autre extraordinaire
Cette recette vol au vent au poulet à la belge est une délicieuse façon d’accommoder un reste de volaille. Cependant, il est tout aussi bon d’acheter une poulet ou du poulet en vue de préparer ce plat belge apprécié de tous. Ingrédients du vol au vent (recette belge) 200 gr de champignons 50 gr de…
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Omelette aux asperges vertes
Recette de l’omelette aux asperges Régalons-nous avec l’omelette aux asperges qui assemble harmonieusement les oeufs et les asperges. Un délicieux repas abordable même si les asperges ont augmenté. Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs 400 gr d’asperges vertes 1 gousse d’ail 1 oignon 1 branche de persil 4 c. à c. d’huile d’olive sel et…
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Les couilles de Suisse
La recette des couilles de Suisse vous rappellera certainement quelques souvenirs nostalgiques, comme à Fabienne, qui a eu la gentillesse de nous faire parvenir la recette de sa grand-mère. Ingrédients 1kg de farine 4 oeufs +/-100gr de beurre 75 gr levure de boulanger raisins de Corinthe (facultatif) cassonade beurre fondu Préparation des couques Mettez la…
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Tarte aux fraises
Recette de la tarte aux fraises La tarte aux fraises ravi tous les fans de desserts fruités et gourmands. Avec une croûte croustillante et une crème pâtissière onctueuse qui couvre les fraises juteuses et parfumées, vous serez émerveillé.e d’enchanter la tablée avec votre recette de tartes aux fraises, que je vous explique ci-dessous en toute…
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Gratin de choux de Bruxelles à la Bechamel
Voici la recette gratin de choux de Bruxelles à la bechamel, un plat réconfortant parfait pour l’hiver. La combinaison de choux de Bruxelles, de la bechamel et d’une croûte croustillante est tout simplement délicieuse. Ce gratin de choux de Bruxelles est facile et original. On peut aussi ajouter de la pomme de terre, bien sûr.…
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La quiche aux champignons | Bon marché & facile
Envie d’une quiche savoureuse et économique pour le dîner ? Essayez cette recette simple de quiche aux champignons ! Avec une garniture crémeuse et pleine de saveurs, cette quiche est idéale pour les soirées en famille ou entre amis. Voici comment la préparer. Ingrédients de la quiche aux champignons : 1 pâte brisée (maison ou…
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Comment cuire des chicons sans amertume
Vous vous demandez comment bien cuire des chicons sans amertume ? ou les endives pour nos amis français ? Je vais vous guider pour y arriver facilement et les obtenir fondants et non amers. Ceci dit, ils ne seront pas non plus sucrés comme une compote de pommes, bien sûr. Ingrédients pour cuire des endives…
