Pâtes
-
Spaghetti all’matriciana, vite fait et excellent.
dans PâtesLes spaghetti all’ amatriciana sont aussi faciles à faire que délicieux à déguster. Les spaghetti all’ amatriciana, c’est un plat relevé qui plait aux jeunes aussi. Le fromage de prédilection pour les spaghetti matriciana est le pecorino romano. Il vient de la même région que la recette d’origine et en plus, il est moins cher…
-
Pâtes aux crevettes en ratatouille
dans PâtesPâtes aux crevettes en ratatouille Les pâtes aux crevettes en ratatouille, un délice facile à réaliser! Ingrédients : 400 g de pâtes cuites al dente 200 g de crevettes roses décortiquées 1/3 de poivron jaune 1/3 de poivron rouge 1/3 de poivron vert 1 oignon 1 tête d’ail 1 boîte de coulis de tomates Du poivre Du persil Des herbes de…
-
Pâtes aux légumes et boeuf
Pâtes aux légumes et bœuf Les pâtes aux légumes et bœuf , une recette rapide et succulente! Ingrédients 300 g de spaghettis 2 steaks hachés 2 tomates 3 poivrons 1 boîte de champignon de Paris 1 bouillon d’assaisonnement fait maison Du sel et du poivre Préparation des pâtes aux légumes et bœuf Commencez par nettoyer vos légumes, videz…
-
Spaghetti aux boulettes de viande : Pratique, rapide, facile
dans PâtesSpaghetti aux boulettes de viande Un bon plat de spaghetti aux boulettes de viande : Voilà de quoi régaler simplement mais efficacement tout le monde chez soi! Ingrédients Du spaghetti cuit parfaitement 400 g de tomates concassées en boîte 750 g de bœuf maigre haché 1 petit oignon haché 2 feuilles de laurier 2 tranches…
-
Comment cuire les pâtes à la perfection? Les 5 étapes infaillibles
Comment cuire les pâtes à la perfection ? On en consomme tout le temps. Sous toutes les formes et marques. De bonnes pâtes alimentaires rapides bien assaisonnées avec de la viande, du poisson, des œufs et tout ce que vous voulez…Un vrai régal. On est unanimes. Mais, mal cuire des pâtes est un sacrilège. Comme on…
-
Salade de pâtes au pesto
dans PâtesRecette de la salade de pâtes au pesto La salade de pâtes au pesto. Une salade absolument rafraîchissante. Ingrédients de la salade de pâtes au pesto Pesto (basilic, ail, huile d’olive, parmesan haché et pignons de pins) 500g de pâtes Du sel Du poivre 4 tomates cerises Préparation Faire cuire les pâtes « al dente ». Égouttez .…
-
Salade de pâtes aux noisettes
dans PâtesSalade de pâtes aux noisettes Ingrédients : 1 tomate1/2 oignon100g de pâtes papillon cuites al dente 40g de dés de jambon blanc5g de noisettes hachées1/2 c à c de moutarde1 c à c de crème fraîche à 15 %1 cc d’huile d’oliveDu jus d’ 1/2 citronDu sel, Du poivre Préparation de la salade de pâtes aux noisettes Commencez par laver et couper la tomate en dés. Ensuite, épluchez et hachez l’oignon,…