Recettes du nouvel an
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Champagne ardent : Comment le faire?
Recette du champagne ardent Voici la méthode très facile pour trinquer ce nouvel an, avec du champagne ardent. Suivez nous! Ingrédients : 2 bouteilles de champagne brut frappé 2 c à soupe de gingembre surgelé 80g de sucre en poudre 8 litchis Préparation du champagne ardent : Mettez le gingembre avec le sucre dans une petite casserole. Ajoutez-y 15 cl…
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Fraise royale : Trinquons au goût du nouvel an!
Recette de la fraise royale La fraise royale: Un cocktail détonnant à base de champagne. Ingrédients : 2 cuillères à soupe de liqueur de fraise 10 cl de champagne 1 fraise Préparation de la fraise royale : Nettoyez et émincez votre fraise et disposez-la dans un verre à champagne incurvé. Arrosez la fraise émincée de la liqueur, puis ajoutez…
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Quel vin pour votre poisson?
Quel vin pour votre poisson ? Fêtes du nouvel an rime avec de la volaille, mais aussi du poisson ! Quel vin pour votre poisson ? Bluffez vos invités et obtenez un résultat parfait ! Quel vin pour votre poisson? Des tuyaux… Pour du poisson grillé Si vous souhaitez proposer à votre table, un poisson au four ou cuit…
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Quel vin pour votre volaille?
Quel vin pour votre volaille ? Quel vin pour votre volaille ? Si vous posez cette question, alors, vous avez choisi pour le nouvel an de vous régaler avec de la bonne volaille et de trinquer aussi à tout le bonheur du monde , avec ceux que vous aimez. Bonne idée. On vous file des tuyaux ! Quel…
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Blanquette de lotte : Délice du nouvel an
Recette de la blanquette de lotte La blanquette de lotte, une recette exceptionnelle pour vos tables au nouvel an. Toutefois, attention aux calories ! Ingrédients 800 g de filet de lotte 1/2 litre de moules 40 g de beurre 30 g de farine 15 cl de vin blanc sec 20 cl de fumet de poisson 1…
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Roulade de poulet au foie
Roulade de poulet au foie Roulade de poulet au foie , la belle recette qui va faire plaisir à vos tables. Ingrédients 200g de foie de volaille confit 6 escalopes de poulet 1 œuf 1 échalote Vin blanc Vinaigre à la pulpe de figue 10 figues sèches Préparation de la roulade de poulet au foie…
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Poulet farci au foie gras
Recette du poulet farci au foie gras Le poulet farci au foie gras est un délice incontesté à avoir sur sa table pour ces fêtes! Ingrédients 4 personnes: – 1 poulet – 10 cl de lait – Du foie gras fait maison – 25 g de lard fumé – 1 oeuf dur – 1 oignon…
