Recettes
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Le Bitter lemon cooler
Ingrédients pour réaliser le cocktail Bitter Lemon Cooler : 2 cuillères à café de curaçao bleu 4 cuillères à café de gin 1 cuillères à café de jus de citron Allonger de bitter lemon Mélanger les ingrédients dans un verre à Long Drink et frapper de glaces. Garnir d’une rondelle de citron. Découvrez d’autres…
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Le bisou de l’ange
Ingrédients pour réaliser le bisou de l’ange : 4 cuillères à café de Grand Marnier 2 cuillères à café de gancia Allonger de tonic Mélanger les ingrédients dans un verre à Long Drink et frapper de glaces. Découvrez d’autres cocktails : Le Millionnaire L’Orgasme Mais également : La crème brûlée…
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Confiture d’oignons rouges facile
Cette délicieuse confiture d’oignons rouges accompagnera avantageusement vos terrines, viandes et foie gras. Ingrédients 750 gr d’oignons rouges 50 gr de sucre glace 60 gr de beurre 3 petites branches de romarin 4 feuilles de laurier frais ( de préférence ) 20 cl de vin rouge 1 c. à c. de vinaigre balsamique 2…
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Confiture d’oignons facile
Confiture d’oignons, cette confiture toute simple est destinée à accompagner les viandes rouges, les gibiers et même le foie gras. Ingrédients pour 3 personnes 500 gr d’oignons 75 gr de sucre en poudre ¼ de litre de vin rouge ( de bonne qualité ) 2 cl d’huile sel et poivre Préparation Pelez les oignons et…
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Toasts, canapés, idées de recettes
Recettes de toasts, canapés, idées pour apéritif gourmand Les toasts, canapés et zakouskis, recettes d’un diner réussi La fête de Noël arrive à grands pas, c’est l’occasion de mettre les petits plats dans les grands. Toasts, canapés, bouchées, amuse-gueules variés constituent les prémices d’une réception réussie. Les recettes de canapés : Règles de bases pour…
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Fraises au champagne facile
Fraises au champagne Ingrédients pour les fraises au champagne (pour 4 personnes) 400 gr de fraises 100gr de sucre ½ bouteille de champagne feuilles de menthe pour la garniture Préparation des fraises au champagne Passez les fraises rapidement à l’eau, déposez-les sur du papier absorbant et épongez-les délicatement, équeutez-les. Mettez les fraises dans un saladier…
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Fraises au champagne | 4 portions
Coupe de fraises au champagne Une heure de réfrigération pour cette délicieuse recette de coupe de fraises au champagne concoctée en un tour de mains. Ingrédients pour les fraises au champagne (pour 4 personnes) Vous pouvez aisément adapter votre recette de fraises au champagne à un plus grand nombre en augmentant les quantités ci-dessous: 400…