savoir faire
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Comment faire une omelette baveuse? Réussir en 4 étapes
Comment faire une omelette baveuse ? 2 ou 3 oeufs par personne – sel, poivre – beurre – fines herbes (option) Faire une omelette baveuxe, c’est facile vous me direz. Mais comment faire une omelette baveuse ? Beaucoup en raffolent mais très peu connaissent le secret. On vous déballe tout en 4 étapes ! Quels…
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Chocolat chaud: La recette d’une boisson sucrée
dans savoir faireRecette du chocolat chaud Après l’effort, le réconfort. Mijotez lui un bon chocolat chaud. Ingrédients 100 g de chocolat de cuisine 4 c à s d’eau chaude 3 tasses de lait Préparation du chocolat chaud Cassez votre chocolat en morceaux. Mettez dans une casserole. Rajoutez l’eau chaude puis faites fondre le chocolat à feu très doux. Tournez…
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Pâte feuilletée : Comment la faire chez soi?
dans savoir faireRecette de la pâte feuilletée Comment faire votre pâte feuilletée à la maison? Rien de plus facile…Plaisir assuré en plus. Ingrédients : – 250 g de farine dont 50 pour le travail – 200 g de beurre – 1 c à c de sel – 100 g d’eau Préparation de la pâte feuilletée: Tamisez la farine…
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Pâte sablée
dans savoir faireRecette de la pâte sablée Faire sa pâte sablée maison, une solution économique et surtout très facile. Ingrédients : – 250 g de farine – 1 pincée de sel– 1 zeste de citron – 125 g de sucre semoule– 1 jaune d’œuf– 100 g de beurre Préparation de la pâte sablée : Délayez le jaune d’œuf…
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Pâte brisée : La vraie recette
Recette de la pâte brisée Voici comment faire une pâte brisée maison, en toute simplicité et en un temps très réduit ! Les ingrédients : 250 g de Farine 80g de sucre 100g de beurre 1 pincée de sel +/- 5 cl d’eau ou de lait au choix Préparation de la pâte brisée Sortez le beurre…
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Comment faire la pâte à pizza… même avec vos enfants
Faire la pâte à pizza ne vous semblera jamais aussi facile. C’est vrai, cette recette de pâte à pizza convient même aux enfants. Ils s’amusent avec vous. Vous voici en train de faire des pizzas croustillantes et moëlleuses, sans aucun soucis. Cette recette vient directement d’Italie. Après un premier essai, vous ne vous demanderez plus jamais…
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Reussir sa crêpe : Voici les 5 commandements!
Reussir sa crêpe : les 5 commandements Le 02 février, c’est la chandeleur ! La présentation de Jésus au temple…et de nos plus belles crêpes à table. Moment attendu par tous les friands de ces petits délices gourmands et croquants, ce n’est surtout pas l’occasion de se planter. Ne laissez pas vos invités se barrer…
