Résultats de recherche pour « recette suisse »
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La pintade : Les petits secrets pour une bonne cuisson
La pintade : Les petits secrets pour une bonne cuisson Pour ces fêtes, la pintade ne fait pas autant sa diva que sa sœur, la dinde. Mais, elle reste quand même très prisée. Au four, rôti, braisée, en papillotes ou sautée, la pintade bluffe tant par son goût que son potentiel. 1: Le temps de…
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Dindonneau à la Normande : une alternative à la dinde
dans Plats de NoëlRecette du dindonneau à la normande Une recette sympa pour une petite famille : le dindonneau à la normande Ingrédients 1 dindonneau de +/- 2kg ½ 2 petits-suisses 8 pommes Golden 100gr de beurre 1 petit verre de Calvados set et poivre du moulin La dinde de Noël (origines)Recette grecque de la dinde de Noël…
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La cuisson du poulet roti au four | Les 2 clefs
dans savoir faireVoici une recette simple pour réussir un délicieux poulet rôti au four ! Quelques étapes simples pour déposer le jour choisi un beau poulet avec une peau croustillante et une chair juteuse. Passez en cuisine en toute confiance et régalez-vous bientôt avec un poulet rôti succulent et savoureux. ! Les 2 clefs du poulet roti…
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Verrines apéritives à la truite fumée
Recette des verrines apéritives à la truite fumée Les verrines apéritives à la truite sera trop excellente pour ces fêtes. Une recette simple et originale qui vous vaudra plein de compliments Ingrédients: – 1 filet de truite fumée – 1 Petit Suisse – De la salade – 1 échalote Préparation des verrines apéritives…
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Tout sur le foie gras : conseils et recettes
Foie gras, nectar charmeur au palais des gourmets Le foie gras est un produit de luxe et l’un des mets les plus choyés par les gastronomes. La France est le premier producteur de foie gras, suivie de la Hongrie et d’Israël. La Belgique, la Roumanie, la Bulgarie et la Lithuanie en produisent, mais plus modestement.…
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4 Meilleures façons de croquer du poulet!
dans RecettesDu poulet! Ca grille , ça saute, on en redemande! Mais quelles sont les façons les plus mortelles ( on se comprend!) pour rendre ce poulet inoubliable! Petites propositions. Meilleures parades. 4 meilleures façons de croquer du poulet Le poulet sauté: Le poulet sauté ne dure pas. L’alternative du poulet sauté donne le résultat d’un…
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Recette du cougnou facile pour tous
dans Patisseries belgesLa recette du cougnou, un pain sucré adûlé dans la Belgique entière. Sa forme rappelle celui de l’enfant divin. Oubliez les cougnous de grandes surfaces. Faisons-le à la maison. Facile et incomparable ! Ingrédients de la recette du cougnou 250 gr de farine 15 gr de levure 15 cl de lait tiède 1 oeuf +…