conseil cuisson
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Régime sans sucre: Comment composer son petit déjeuner?
dans NutritionRégime sans sucre Vous avez commencé un régime sans sucre et tout le monde vous demande comment vous vous débrouillez au petit dej? Avouez que vous vous y perdez vous même et que vous êtes tentés de tout lâcher. Surtout pas! Les viennoiseries, les jus de fruits, les salades de fruits, et autres délices 100% sucre…
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Comment faire une omelette baveuse? Réussir en 4 étapes
Comment faire une omelette baveuse ? 2 ou 3 oeufs par personne – sel, poivre – beurre – fines herbes (option) Faire une omelette baveuxe, c’est facile vous me direz. Mais comment faire une omelette baveuse ? Beaucoup en raffolent mais très peu connaissent le secret. On vous déballe tout en 4 étapes ! Quels…
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Pain à l’ail : Osez pour un apéro dinatoire
Recette du pain à l’ail Le pain à l’ail est franchement délicieux. En plus, ça change du pain classique pour un apéritif dinatoire Ingrédients 1 pain 2 gousses d’ail 125 g de beurre non salé 5 g de poivre 10 cl de jus de citron 50 g de persil Préparation Dans un bol, mélangez le beurre,…
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Pain sans gluten en 4 étapes !
dans NutritionRecette du pain sans gluten Voici la recette qui manque le plus aux intolérants au gluten: Le pain sans gluten! Finis les pains très secs et rarement bons. Ingrédients -500 g de farine sans gluten – 10 g de sel -2 c à s d’huile d’olive -450 g d’eau tiède -10 g de levure sèche…
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Snap it : Une appli qui déchire…les kilos!
dans actusSnap it ! Quelqu’un disait : faire une photo à un plat qu’on va manger, c’est le rendre inoubliable. Chercher à le retenir. Nous étions tous d’accord, jusqu’à ce que nous découvrions snap it ! Faire une photo à son repas prend un tout autre sens pour des gourmands que nous sommes. Snap it: Une application innovante Snap…
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Plastiques et bols, tupperwares, biberons : Vigilances
dans actusPlastique alimentaire: Vigilance Pour préparer notre lunch box, faire le biberon à bébé, garder des restes de repas ou pour cuisiner, boire de l’eau minérale, nous avons tous un jour utilisé des ustensiles et bols en plastique. Le grand danger, tout en gourmandise… Sont-ils vraiment des amis de notre cuisine ? Promis, vous ne verrez plus…
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Cubes d’assaisonnement : Le danger!
dans NutritionCubes d’assaisonnement : Le danger On les aime ! Ils aromatisent les plats et les parfument à merveille. Ces bouillons et petits cubes d’assaisonnement industriels dont raffolent pas mal de cuisines. Selon Marine « C’est pratique. Je les utilise avec toutes sortes de plats. Des pâtes, des grillades , du riz… La différence est nette. Pas besoin d’être…
