dessert
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Tiramisu … la vraie recette est très simple
dans Desserts italiensLa recette du tiramisu Un dessert italien qui régale petits et grands. Sa confection est devenue très courante dans les familles belges aussi. Bien sûr, le tiramisu au speculoos est populaire aussi. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de Mascarpone biscuits à la cuillère café noir bien fort 1 cuillère à soupe d’Amaretto 3…
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Galette des rois: Recette de l’Epiphanie
La galette des rois: Trois rois, trois présents, trois continents Voir la recette galette des rois La fête des rois, ou épiphanie, a lieu le 6 janvier de chaque année chrétienne. « Epiphanie » vient du grec et signifie « manifestation, apparition ». Cette date correspond à la présentation de l’enfant Jésus aux rois mages. Melchior, Balthazar et Gaspard…
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Crêpes à la levure de boulanger
La recette des crêpes à la levure de boulanger. En Belgique, les boulangers n’ont pas le droit de vendre de la levure. Vous vous approvisionnerez donc en grande surface Ingrédients pour des crêpes à la levure (pour deux personnes) 2 oeufs 1/2 cube de levure du boulanger 1/3 de litre de lait une pincée de sel…
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Crêpes Georgette, fine crêpes aux ananas
Crêpes Georgette – La crêpe est un aliment parfait pour sensibiliser les enfants à une alimentation variée et équilibrée pour leur plus grand bonheur. Pour réussir de bonnes crêpes, le choix de la farine est essentiel, la qualité de vos crêpes dépendra de la qualité de la farine. Ingrédients pour +/- 20 crêpes Georgette 250 gr de…
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Crêpes Suzette et leur beurre d’orange
Crêpes Suzette, délicieux dessert classique qui nous vient du grand cuisinier français Auguste Escoffier. Le beurre d’orange, élément essentiel de la recette est expliqué aussi. Faut-il flamber les crêpes suzette ? Les avis sont bien contradictoires. Quoi qu’il en soit, flambé ou pas, ces crêpes restent un moment de plaisir pour tous les palais. Crêpes Suzette Ingrédients…
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Crêpes rapides sans levure
Faut-il de la levure ou pas pour faire des crêpes ? La réponse est tout simplement OUI et NON. Il existe des recettes de crêpes rapides sans levure et d’autres recettes de crêpes avec levure. Ci-dessous, la recette des crêpes sans levure, une recette rapide de crêpes. Ingrédients pour des crêpes rapides sans levure 2 oeufs…
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Crêpes au Sucre en toute simplicité
La recette des crêpes au sucre doit se trouver dans le bagage de toute bonne maman et aussi dans celui de bonne-maman, bien sûr 🙂 Ingrédients pour une vingtaine de crêpes au sucre 250 gr de farine de froment 3 oeufs entiers 50 cl de lait 25 gr de beurre 25 gr de sucre fin…
