Patisserie
-
Gaufres de Bruxelles… légères et croustillantes
Les gaufres de Bruxelles, cousines de la gaufre de Liège, ont un caractère particulier. Un dessert classique ! Ces gaufres de Bruxelles se dégustent chaude, saupoudrées de sucre impalpable. Elles sont plutôt « molles » Ingrédients pour faire des gaufres de Bruxelles : 1 kg de farine 30 gr de levure 25 gr de cassonade blonde 1250…
-
Pain perdu
Recette Le pain perdu est une recette trop fastoche. Amusez vous à la faire avec vos enfants. Ingrédients Du sucre 2 c à s de beurre 1 oeuf Des tranches de pain Préparation Casser l’œuf dans un bol et battre. Rajoutez le lait progressivement et continuer à battre l’œuf et le lait. Versez dans un plat…
-
Comment faire une pyramide de macarons?
Comment faire une pyramide de macarons ? C’est bientôt la fête ! Alors quoi de plus naturel que de vouloir se faire plaisir ou faire plaisir à ses proches en faisant quelque chose de spécial à la maison ? Pourquoi ne pas leur faire une pyramide de macarons ? Bluffez vos petits et grands invités ! Pyramide de macarons : Les…
-
Palmiers : Comment les réaliser?
La recettes des palmiers Les palmiers sont un véritable délice. Vous pouvez napper avec du chocolat et vous n’en direz que du bien et même plus! Ingrédients 100 g de sucre en poudre 1 pâte feuilletée Préparation des palmiers Ressortez la pâte feuilletée du frigo un quart d’heure avant utilisation. Préchauffez votre four à 200°C…
-
Palets bretons
La recette des palets bretons Les palets bretons. Si vous recherchez à mignardises à présenter pour séduire complètement vos petits et grands invités, n’hésitez surtout pas à les réaliser . Satisfaction garantie à 100% Ingrédients pour 30 palets bretons 4 jaunes d’oeufs 160 gr. de sucre 160 gr de beurre mou 1 sachet de levure…
-
Cookies: La vraie recette
dans PatisserieLa recette des cookies Pour accueillir , pour faire plaisir, pour réconforter…les cookies sont toujours les bienvenus entre proches. Ingrédients 150 g de farine 85 g de sucre semoule 100 g à 150 g de pépites de chocolat 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vahiné 85 g de beurre 1 œuf Préparation des…
-
Madeleines: La recette à connaitre
dans PatisserieLa recette des madeleines Les madeleines sont incontournables! Faites les à la maison et encore plus délicieuses pour toute la famille. Ingrédients 150 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre Du sel 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs Préparation Mettez dans un saladier les œufs, le sucre ,…
