Patisserie

  • Commnent faire une bonne bûche aux poires ?

    Commnent faire une bonne bûche aux poires ?

    Recette de la bûche aux poires Une bûche aux poires est un vrai plaisir à partager Ingrédients – 1/4 litre de crème anglaise – 400 g de poires – alcool de poire – 3 feuilles de gélatine – 10 cl de crème – 100 g de chocolat – 20 g de sucre – 10 cl…

  • Bûche à la banane

    Bûche à la banane

    Recette de la bûche à la banane La bûche à la banane , une tendresse de noel Ingrédients 300 g de farine 150 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g beurre 1 sachet de levure chimique sucre glace petits sujets de Noël 3 bananes Préparation de la bûche à la…

  • Bûche de Noël à la framboise, comment la faire ?

    Bûche de Noël à la framboise, comment la faire ?

    Recette de la bûche de noel à la framboise La bûche de noel à la framboise est un véritable délice Ingrédients 6 oeufs 500 g de sucre 1 tablette de chocolat noir 1 tablette de chocolat blanc 2 barquettes de framboise Préparation de la bûche de noel à la framboise Faire fondre le chocolat au…

  • Bûche à la nougatine

    Bûche à la nougatine

    Recette de la bûche à la nougatine Découvrez la bûche à la nougatine, un dessert original Ingrédients (pour 8 personnes) – 75 g de beurre – 75 g de chocolat riche en cacao – 75 g de sablés (galettes bretonnes) – 30 g d’amandes en poudre – 1 l de glace à la vanille –…

  • Bûche au citron méringué

    Bûche au citron méringué

    Recette de la bûche au citron méringué La bûche au citron méringué , une recette qui fait mouche! Ingrédients 6 oeufs 150g de farine 150g de sucre 1 l de lait 100g de farine 200g de sucre 4 jaunes  jus de 2 citrons Meringue 2 blancs 50g de sucre Préparation de la bûche de citron…

  • Bûche chocolat-poire: Recette de Noël

    Bûche chocolat-poire: Recette de Noël

    INGREDIENTS  de la bûche chocolat poire (pour 8 personnes) – 4 oeufs – 115 g de sucre – 120 g de farine – 25 g d’amandes effilées – 4 oeufs – 125 g de chocolat noir pâtissier – 10 cl de crème fraîche (15 à 20%) – 3 poires de taille moyenne – 100 g…

  • Bûche au pain d’épices : Vraie recette

    Bûche au pain d’épices : Vraie recette

    Recette de la bûche au pain d’épices Faire une bûche au pain d’épices sera un vrai plaisir. INGREDIENTS (POUR 8 PERSONNES) : – 40 cl de crème liquide – 600 g de chocolat noir – 8 tranches de pain d’épices – 5 cuillères de rhum – 1/2 cuillères à café de mélange 4 épices PREPARATION DE…