Patisserie
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Comment faire une bonne bûche aux marrons
INGREDIENTS DE LA BUCHE AUX MARRONS (POUR 6 PERSONNES) – 3 oeufs – 60 g de sucre – 100 g de farine – 5.5 g de levure – 100 g de crème de marrons (en boîte) – 30 g de beurre – 1 cuillère à soupe de rhum – 1 jaune d’oeuf – 100 g…
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Bûche à la vanille : Recette facile
dans Dessert de NoëlRecette de la bûche à la vanille La bûche à la vanille ravira les gourmands Ingrédients – une bûche – 300 g de lait – 150 g de sucre – 2 œufs – 40 g de maïzena – 150 g de beurre mou – 2 cuillère à café de vanille en poudre Préparation de la…
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Cromesquis de coquillettes et de jambon
dans Recettes d’apéritifsRecette des cromesquis de coquillettes et de jambon Les cromesquis de coquillettes et de jambon, un régal 100% assuré. Ingrédients 25 g de beurre 2 cuillère à soupe de farine + de la farine pour la panure 25 cl de lait 200 g d’emmental râpé 200 g de comté râpé 200 g de coquillettes 2 tranches de jambon Sel,…
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Croissants aux crevettes nordiques
Recette des croissants aux crevettes Les croissants aux crevettes nordiques, une pâtisserie sublime! testez! Ingrédients – 350 grammes de crevettes fraiches nordiques – 1/2 pomme verte, coupée en petits dés – 1 oignon vert haché finement – 5 ml d’estragon frais ciselé – 3 c à s de mayonnaise – 4 croissants coupés en deux…
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Petits croissants au foie gras
dans EntréesRecette des petits croissants au foie gras Les petits croissants au foie gras, une superbe idée qui fera craquer vos invités Ingrédients – 1 pâte feuilletée -Foie gras – 1 œuf battu – Du sel – Du poivre Préparation des petits croissants au foie gras – Découpez la pâte feuilletée en 16 – Mettez un…
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Croissant au jambon fromage
dans RecettesRecette du croissant au jambon fromage Une alternative au croissant au jambon est le croissant au jambon fromage. Testez, il est absolument délicieux Ingrédients – 4 croissants (grand) – 4 tranches de jambon – 20 g de farine – 20 cl de lait – 20 g beurre – 100 g de gruyère râpé – sel – poivre – noix…
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Croissant au jambon
dans RecettesRecette du croissant au jambon Le croissant au jambon, faites le chez vous grâce à cette recette. Succès assuré! Ingrédients 500 g de farine T45 20 g de levure fraîche de boulangerie (cube) ou 10 g de levure sèche 60 g de sucre 10 g de sel 200 ml de lait 2 œufs (non obligatoires) + 1…
