recette de fête
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Agneau fondant aux épices
dans Cuisine du mondeLa recette de l’agneau fondant aux épices L’agneau fondant aux épices, vous en fera voir de toutes les douceurs… Ingrédients / pour 6 personnes 2 kg d’épaule d’agneau le jus d’ un citron du Poivre De l’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 petites cuillères à soupe de coriandre en poudre 1 cuillère à soupe…
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Oeufs pralinés : Recette facile de pâques
Recette des oeufs pralinés Une très belle recette, vos petits se feront le plaisir de trouver et de gouter à ces oeufs pralinés Ingrédients des oeufs de paques pralinés 400 g de pistoles de chocolat noir 1 cuillère à café de beurre de cacao 120 g de praliné 40 g d’amandes grillées 30 g de…
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Huitres au champagne saint valentin
Recette des huitres au champagne saint valentin Les huitres sont connues pour avoir un petit effet aphrodisiaques. Faites vos huitres au champagne saint valentin, une recette spéciale amoureux… Ingrédients 15 huîtres Du champagne brut 3 échalotes 150 g de beurre sel marin poivre du moulin Préparation des huitres au champagne saint valentin Ouvrez vos huîtres.…
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Bûche forêt noire
dans Dessert de NoëlRecette de la bûche foret noire Une bonne bûche forêt noire et épousez l’esprit de noel Ingrédients 4 oeufs 100g de sucre 30g de farine 25g de cacao amer 150g de lait 40g de sucre 1 jaune d’oeuf 15g de Maïzena 100g de chocolat noir (Guanaja) 175g de crème entière 150g de crème entière 20g…
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Soufflé de potiron
La recette du soufflé de potiron Le soufflé de potiron. Voici une recette qui plaira aux petits gourmands Ingrédients pour 6 personnes 500 gr de potiron 100 gr de gruyère râpé 3 œufs 75 gr de farine 60 gr de beurre ¼ de litre de lait sel, poivre et noix de muscade Préparation du soufflé…
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Tarte au potiron
Ingrédients 3 oeufs 450 g de potiron cuit 150 g de sucre brun 300 ml de crème liquide 3 c. à s. de Bourbon 1 c. à c. de cannelle 1/2 c. à c. de gingembre 1/4 c. à c. de sel 2 c. à s. d’huile de tournesol 50 g de sucre brun 200…
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Beignets à la citrouille
dans PatisserieRecette des beignets à la citrouille Pour changer de l’ordinaire, de délicieux petits beignets à la citrouille croustillants, au goût subtil, provenant de la Barbade. Ingrédients 500 gr de chair de citrouille 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de beurre ramolli 2 œufs 125 ml de farine huile pour friture Préparation…
