recette de fête
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La vodka : incolore et inodore princesse des cocktails
La vodka : incolore et inodore princesse des cocktails Comment obtient-on la vodka ? La vodka est le résultat après fermentation de la distillation de blé, seigle, orge, maïs ou froment. L’alcool obtenu après fermentation était distillé dans des alambics à colonnes provenant d’Italie. Le liquide était distillé trois fois et titré en degré…
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Recettes de truffes
Les truffes La truffe, emblême vertueux La truffe est incontestablement le fleuron et le plus emblématique des produits de la gastronomie française. Elle offre à la bonne cuisine un parfum sans pareil. Alexandre Dumas disait: « Elle peut, en certaines occasions, rendre les femmes plus tendres et les hommes plus aimables. » Dés lors, pourquoi s’en priver…
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Toasts, canapés, idées de recettes
Recettes de toasts, canapés, idées pour apéritif gourmand Les toasts, canapés et zakouskis, recettes d’un diner réussi La fête de Noël arrive à grands pas, c’est l’occasion de mettre les petits plats dans les grands. Toasts, canapés, bouchées, amuse-gueules variés constituent les prémices d’une réception réussie. Les recettes de canapés : Règles de bases pour…
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Amuses-gueules originaux et délicieux
Idées de recettes d’amuses-gueules originaux et délicieux. Les zakouskis sont les premières notes d’un dîner réussi. En effet, vos invités vous forger leurs premières impressions en dégustant, à l’apéritif, les zakousiks et amuse-gueule que vous leur servirez. Dès lors, ne négligez certainement pas l’introduction de votre repas ! Amuses-gueules faciles et originaux Tandoori de dindonneau…
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Recettes de zakouskis – 6 recettes extra faciles
Recettes de zakouskis pour les réveillon. Eveillez l’appétit de vos hôtes en présentant plusieurs petites recettes d’amuse-bouches à l’apéritif. Vous trouverez bien des bonheurs avec ces recettes de zakouskis faciles et pas chères. 6 recettes de zakouskis à découvrir ensemble CROQUE CLEMENTINE. 16 triangles de pain gris 1 clémentine 1 tranche de Conté ou de…
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Zakouskis (amuse-gueule)
Les zakouskis, premières notes d’un dîner réussi En effet, vos invités vont forger leurs premières impressions en dégustant, à l’apéritif, les zakouskis et amuse-gueule que vous leur servirez. Dès lors, ne négligez certainement pas l’introduction de votre repas ! Amuse-gueules faciles et originaux Tandoori de dindonneau au fromage blanc Ingrédients 600 gr de filet de…
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Cramique – pain aux raisins de Belgique
Cramique Cramique, comme on dit en Belgique ! Ah… Le bonheur de tremper une tranche de cramique bien beurrée-dans une tasse de café, mais il comble d’aise nombre de wallons. Les enfants apprécient le cramique avec un chocolat chaud et, toujours, il traversera les ans sans prendre une ride. Un grand classique du goûter familial.…