Recette italienne
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Pizza Capriciosa, la véritable recette chez vous
Ingrédients pour une pizza capriciosa de 25 cm – ingrédients pour la pâte à pizza capriciosa – sauce tomate : coulis ou sauce mijotée – 150 gr de jambon coupé en dés – 150 gr de champignons en lamelles (cuits avec un peu d’ail) – un bouquet de basilic – 100 gr de mozzarella –…
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Pizza quatre fromages, la recette pizza 4 fromages italiens
Recette de la pizza quatre fromages La pizza quatre fromages sera excellente à partager entre amis Ingrédients pour une pizza quatre fromages de 25 cm – Ingrédients pour la pâte à pizza – sauce tomate : coulis ou sauce mijotée – 200 gr d’un choix de 4 fromages italiens Par exemple: gorgonzola, mozzarella, pecorino et…
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Pizza quatre saisons, 4 saisons (quattro stagioni)
dans PizzaRéalisez votre propre pizza quatre saisons, facile à faire qu’à déguster Ingrédients pour une pizza quatre saisons de 25 cm – ingrédients pour la pâte à pizza– sauce tomate : coulis de tomates traditionnel– 120 gr de jambon coupé en dés– 120 gr de champignons en lamelles (cuits avec un peu d’ail)– olives noires et/ou…
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Pizza margherita (sauce tomate et mozzarella), la seule !
Recette de la pizza margherita Cuisinez vous même votre pizza margherita chez vous et partagez en famille. Ingrédients pour une pizza margherita de 25 cm – ingrédients pour la pâte à pizza (classique ou rapide) – sauce tomate : coulis ou sauce mijotée – un bouquet de basilic – 180 gr de mozzarella – sel…
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Tresses aux épinards et à la ricotta
Tresse aux epinards et a la ricotta. Ces tresses molissiennes font le bonheur des petits et des grands. Molisse est la région qui se situe avant l’éperon de la botte. Ingrédients : Un rouleau de pâte feuilletée 300gr Epinards cuits et essorés 150gr Ricotta 2 Oeufs Parmesan 1 tranche de jambon d’un demi centimètre Noix…
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La salade napolitaine
La salade napolitaine… Une délicieuse manière d’accomoder le poulpe et les gambas en douceur. Ingrédients pour une salade napotlitaine pour 4 personnes : 1 kg de poulpe 250 gr de gambas crue et sans tête 400 gr de petits poids extra fins 400 gr de pommes de terres de taille moyenne 1 poignée de persil…
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Salade italienne aux asperges et aux cèpes
Ingrédients pour 4 personnes : 150 gr d’asperges vertes en tiges 1 cuiller à café de moutarde 60 ml de jus d’orange pressé 1 cuiller à café de jus de citron 1 cuiller à café de lime (citron vert) 1 pincée d’écorce de lime 2 gousses d’ail 90 gr de miel 400 gr de cèpes…
