Recettes de Noel
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Noix de saint-jacques au champagne, idéal pour les fêtes !
dans Entrées de NoëlNoix de saint-jacques au champagne Ingrédients pour faire des noix de saint-jacques au champagne 400 gr de noix de St-Jacques 600 gr d’asperges vertes 150 gr de girolles 1 échalote hachée 1 c. à s. de ciboulette hachée 40 gr de beurre 1 dl de champagne sel et poivre Préparation des noix de saint-jacques au champagne…
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Tartare de saumon
Recette de tartare de saumon Le tartare de saumon est chic et très facile. Il fera plaisir absolument à vos convives. N’hésitez pas à proposer cette entrée pour les fêtes. Ingrédients 400 g de filet de saumon très frais 1/2 citron 1 c. à soupe de câpres 2 échalotes 1 botte de ciboulette 3 c. à…
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Crêpes Georgette, fine crêpes aux ananas
Crêpes Georgette – La crêpe est un aliment parfait pour sensibiliser les enfants à une alimentation variée et équilibrée pour leur plus grand bonheur. Pour réussir de bonnes crêpes, le choix de la farine est essentiel, la qualité de vos crêpes dépendra de la qualité de la farine. Ingrédients pour +/- 20 crêpes Georgette 250 gr de…
