Recette des verrines apéritives à la truite fumée
Les verrines apéritives à la truite sera trop excellente pour ces fêtes. Une recette simple et originale qui vous vaudra plein de compliments
Ingrédients:
– 1 filet de truite fumée
– 1 Petit Suisse
– De la salade
– 1 échalote
Préparation des verrines apéritives à la truite fumée:
Retirez la peau de vos échalotes puis hachez.
Déposez le filet de truite fumée dans un mixer et rajoutez y l’échalote préalablement hachée ainsi que le Petit Suisse. Tournez.
Coupez les feuilles de la salade. Déposez-les délicatement au fond de vos verrines.
Posez par-dessus la préparation obtenue plus haut à l’aide d’une cuillère.
Mangez frais !
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