verrines apéritives à la truite fumée

Verrines apéritives à la truite fumée

Recette des verrines  apéritives à la truite fumée

Les verrines apéritives à la truite sera trop excellente pour ces fêtes. Une recette simple et originale qui vous vaudra plein de compliments

 

Ingrédients:

– 1 filet de truite fumée

– 1 Petit Suisse

– De la salade

– 1 échalote

 

Préparation des verrines apéritives à la truite fumée:

Retirez la peau de vos échalotes puis hachez.

Déposez le filet de truite fumée dans un mixer et rajoutez y l’échalote préalablement  hachée ainsi que le Petit Suisse. Tournez.

Coupez les feuilles de la salade. Déposez-les délicatement au fond de vos verrines.

Posez par-dessus la préparation obtenue plus haut à l’aide d’une cuillère.

 

Mangez frais !

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