La buche de Noel au chocolat, crème anglaise : une délicieuse recette de bûche pour vous et vos proches La buche de Noel au chocolat Parmi les milliers de délicieux desserts, c’est incontestablement la bûche qui reste à l’honneur le soir de Noël. Aujourd’hui, la bûche de noël est symbolisée …
Lire la recette »Fraises au champagne facile
Fraises au champagne Ingrédients pour les fraises au champagne (pour 4 personnes) 400 gr de fraises 100gr de sucre ½ bouteille de champagne feuilles de menthe pour la garniture Préparation des fraises au champagne Passez les fraises rapidement à l’eau, déposez-les sur du papier absorbant et épongez-les délicatement, équeutez-les. Mettez …
Lire la recette »Fraises au champagne, un dessert tout indiqué pour Noël
Gratin de fraises au champagne Une heure de réfrigération pour cette délicieuse recette de gratin de fraises au champagne concoctée en un tour de mains Ingrédients pour les fraises au champagne (pour 4 personnes) Vous pouvez aisément adapter votre recette de gratin de fraises au champagne à un plus grand …
Lire la recette »Gratin de framboises au champagne
Gratin de framboises au champagne Ingrédients pour le gratin de framboises au champagne (pour 4 personnes) 200 gr de framboises 100 gr de sucre un peu d’eau 100 gr de crème fraîche liquide 3 jaunes d’œufs 2 feuilles de gélatine 10 cl de champagne 7 biscuits à la cuillère 1 …
Lire la recette »Sorbet pamplemousse et framboise au champagne
Sorbet pamplemousse et framboise au champagne Ingrédients pour le sorbet pamplemousse et framboise au champagne (pour 6 verres à sorbet) ½ bouteille de champagne ½ litre d’eau 125 gr de sucre en poudre le jus d’un pamplemousse rose bien mûr Pour servir : Coulis de framboises framboises Préparation du sorbet …
Lire la recette »Panettone, l’incontournable italien à Noël
Panettone… Une recette usuellement préparée pour fêter Noël, issue de la tradition italienne pâtissière Ingrédients du panettone pour 4 personnes : 22 gr de levure vivante de boulanger 70 gr de sucre 6 c à s d’eau tiède 6 jaunes d’oeu le zeste fin d’un citron râpé 1 pincée de …
Lire la recette »Comment faire une pyramide de macarons?
Comment faire une pyramide de macarons ? C’est bientôt la fête ! Alors quoi de plus naturel que de vouloir se faire plaisir ou faire plaisir à ses proches en faisant quelque chose de spécial à la maison ? Pourquoi ne pas leur faire une pyramide de macarons ? Bluffez vos petits et grands invités …
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